Espera una hora después de comer para nadar.

Este es un mito muy popular, que seguramente escuchaste muchas veces cuando eras niño. Se dice que despues de comer uno debe de esperar una hora al menos para poder nadar, de lo contrario podria darte un calambre mientras nadas y ahogarte.

Después de comer, se estimula el sistema parasimpático, lo que produce una vasodilatacion de las arterias y arteriolas que irrigan al sistema digestivo, debido a que la actividad de este aumenta. Al mismo tiempo, el sistema parasimpático provoca que las demas arterias, por ejemplo las que irrigan a los musculos, se contriñan, disminuyendo el flujjo sanguineo hacia estos tejidos. Es por esta razón que si uno va a nadar inmediatamente despues de comer, a sus músculos no les llegara el oxigeno suficiente, y debido a esto los músculos comienzan a producir energia de manera anaerobia (sin requerir oxigeno) y se forma ácido láctico, que después entra en la circulación y en el hígado se aprovecha para convertirse en energia, cuando haya el oxigeno suficiente. Pero el ácido láctico, debido a la baja temperatura del entorno (en este caso el agua) puede formar cristales, lo que ocasiona los calambres.

Es por esto que es mejor esperar al menos una hora después de comer antes de realizar cualquier actividad física.